Jardin

Petite récolte mais gros travail au jardin!

Jardin

Quelques salades ont poussé !

Plantation

Depuis le mois de novembre 2020 nous avons préparé le jardin pour les nouvelles plantations . Après labouré étalé les feuilles mortes, le terrain était prêts à recevoir les nouvelles plantations. Nous arrosons en attendant de pouvoir déguster nos récoltes. Fraises , salades , fèves , oignons , herbes aromatiques.

Quelques nouvelles du jardin

Bonjour à tous, quelques nouvelles du jardin :

Atelier bricolage :

Fabrication d’étagères pour notre cabanon :

Matériaux et outils :

• Planches
• Vis
• Equerre
• Scie
• Niveaux
• Visseuse électrique
• Mètre

 

Dans un premier temps nous avons mesuré les planches de bois. Puis nous avons scié les planches afin qu’elles correspondent au mieux aux mesures du cabanon.

Cela nous a donné de la réflexion. Une fois les planches en place, nous nous sommes servis des équerres pour visser le tout de niveau.

Et enfin voilà le résultat.

Petit coucou à notre stagiaire Sylvie qui nous a bien aidés.

Nouvelle recette avec les produits du Jardin

• Aubergines
• Courgettes
• Oignons
• Pommes de Terre
• Échalotes

Préparation et cuisson de la tortilla. Le plus dur c’est la cuisson des deux côtés !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Comme vous pouvez le voir la cuisson n’était pas encore maitrisée !!!

Le tout accompagné d’Aubergines et de Courgettes grillées.

Bon appétit !!

Nouvelles du jardin. Mois de juillet 2017

 

Voici l’évolution du jardin qui est plein de couleurs.

 Nouveaux légumes : aubergines, courgettes, salades, melons, tomates (pas encore rouges!!!) et potimarrons.

Quelques fleurs : œillets, belles-de-nuit, tournesols .

avant……et après

Première dégustation!!

 

Ca y est enfin , la première récolte est arrivée !

Petits pois , fèves et navets !

Première mission  : ramasser la récolte

Deuxième mission  : écosser les petits pois et fèves .

On s’ y est tous mis : à sept , ça va vite !

Afin de gouter les légumes frais , nous avons improvisé une recette avec des lardons on a rajouté les navets .

 

 

Quant aux fèves , après une cuisson rapide ( quatre minutes ) on les a mangé avec un filet d’ huile d’ olive et du sel .

On s’ est régalé pour cette première dégustation .

A suivre …

QUELQUES NOUVELLES DU JARDIN…..

Plantations de fèves : de la graine à  la plante, en passant par la fleur .

Petit coin avec petit pois, fèves et salade ( batavia ) .

 

Oignons, échalotes et radis à l’ opposé .

Nous avons planté des pommes de terres après avoir bêché la terre .

Vous pouvez observer la fleur de pomme de terre .

Autre coin avec salades ( blonde paresseuse ou bon jardinier ) choux, choux de Bruxelles , navets et carottes .

Nous avons préparé des semis pour les tomates dans des bacs qui seront par la suite plantés en terre ( enfin presque tous…. la faute à qui, la faute au chat ) !!!

Un plan de ciboulette, thym et semis de persil .

L’ arrosage se fait régulièrement en fonction de la météo … (Merci aux adhérents qui partent arroser le week-end!!)

 

 

 

 

 

 

Nous prenons soin de notre butte de permaculture en y ajoutant des feuilles mortes et du compost

.

Premier pique nique au jardin avec le GEM de Saint Vincent de Tyrosse qu’ on a embauché pour planter des fleurs et nous aider a travailler dans le jardin. Merci à eux !

Prochaine étape, récolte et dégustation de radis, petit pois, fèves

Atelier jardin

Depuis janvier 2017, le GEM  Arcs en Ciel a sa parcelle de jardin prêtée  par la ville de Saint Paul les Dax . Un petit coin de verdure, avec un cabanon, une réserve d’eau et une grande table pour pouvoir faire des pique-niques !!!

Toutes les semaines, les adhérents y passent un après midi : il y a du travail, si on veut goûter des légumes cet été !

Qui dit jardin dit, bonne terre et qui dit bonne terre dit fumier !

Un adhérent a négocié avec un agriculteur qui est devenu notre fournisseur officiel !!!

Préparation de la parcelle : nous avons dans un premier temps enlevé toutes les mauvaises herbes et bêché la terre.

Ensuite, le fumier a été déposé en fine couche et mélangé à la terre .

Nous avons également fait une « butte » ( bois , bambou, herbe ) pour pouvoir semer en hauteur sans remuer la terre. Cependant , il faut laisser la butte en jachère, environ 1 an, 1 an et demi avant de semer : « c’est expérimental ».

Fin février les premières plantations: fèves, ail, oignons, échalotes  puis en mars radis, salades, navets, poireaux, persil puis nous avons repiqué un plan de thym et de ciboulette.

 

Maintenant attendons que ça pousse ! Patience … et suite aux prochaines étapes !